28 mars 2010

Mandioca


Le manioc est souvent cultivé sur un abattis brûlis
Ensuite, on le ramasse
on le transporte
On le transporte encore
On l'écorce, avec des outils...
...ou à la main, mais en famille !

Et enfin, on le transforme avec toutes ces installations
et puis on le mange bien entendu : farofa, couac, tapioca, cramanioc, cassave, cachiri, etc etc

O que é ?

Je ramène une bouteille de cachaça à la première personne qui me cite 4 espèces présentes sur la photo.

pieds