12 décembre 2010

du porcs à la mangue pour Noel

Au détour des pistes à Matiti, on découvre une diversité agricole inattendue, loin du lieu commun "la savane, terre de grands élevages extensifs". Jetons un oeil à un de ces "jardins".

le système porc à l'attache sous manguier, directement importé d'Haïti. Le cochon est à l'ombre et à la saison des mangues, hop, il n'a qu'a baisser son groin pour manger !

Les porcs à l'attache version cocotiers ... on recense quelques traumatismes craniens par an

Les buttes d'igname et les tuteurs qui aideront les lianes d'igname blanc (précoce, tiges sans piquants) et d'igname jaune (plus tardif, rendement plus élevé, piquants sur les tiges). En arrière plan, des pois d'angole et des palmiers.

La cultivatrice pose au milieu des troncs de pois d'Angole qui occupaient cette parcelle ces deux dernières années. Les branches, riches en azote (c'est une légumineuse), ont été regroupées et brulées pour créer des zones fertiles où sont plantés pastèques, maïs (4 graines par trou), épinards pays, tayoves, et bananiers.

18 novembre 2010

c'est la centième ! champagne

Ce road trip commence déjà à dater, mais il fallait bien l'achever numériquement. C'est le 100ème article de ce blog. C'est bon, on peut partir l'esprit tranquille.





C'est la fin du road trip. on repasse par Awala, ses maisons entourées de sables, de cocotiers et de manguiers le long de la route. et c'est déjà le retour vers la capitale. Côté gastronomie, on notera le madras du chinois de Mana et les glaces de Kourou. Voilà. Pour la 101ème on fera mieux - promis.

15 novembre 2010

Road trip Cayenne - SLM ; 2. IRACOUBO AWALA YALIMAPO & TERRES ROUGES

TERRES ROUGES C'EST DU LIVE ! FAITES DU BRUIIITTTT !!
Notre remontée vers les contrées de l'Ouest nous mène à Iracoubo; où la somme ragga + yeux rouges + attouchements sur le banc + Marcel égale à du gasoil. Bref. Au carrefour de Mana, virage 90°, direction Awala-Yalimapo, village amérindien, le bout de la Guyane, sa plage, sa chouette ambiance, ses moustiques et sa fête du manioc. Très sympathique - mention spéciale au jus de canne finaceur de voyage au ski, au ragout de tatoo et au stand des agriculteurs du Haut-Maroni. Hop, rebelotte, et nous voici à la capitale de l'Ouest : St Laurent du Maroni, ou SLM pour les intimes. L'animation du week end rime décidement avec amérindiens, puisque la suite des réjouissances prend place au village de Terres Rouges. Election de miss, poulet frites, reggae kalina, reggae wayana. Les chants populaires commencent à raisonner et tout ce beau monde se met à danser, main dans la main, en cadence. moins festif qu'une bourrée bretonne, moins virevoltant qu'une ronde kurde, mais imprégnée d'une puissance transcendantale qui pourrait prendre n'importe quel individu imprégné de cachiri ou d'heinekens. Notre nuit s'achève au fameux quartier de la charbonnière où oh oui on vit aussi en France mais différemment. Mini-jupe vs poum-poum short et en face Albina où Turbulence nous appelle. Mais non, arrêtons-nous là.






Si vous n'avez rien compris à ce post, il vous faut écouter les chats sauvages puis bruce Springsteen (Sweet home Alabama) fenêtres ouvertes sur une grande ligne droite.